平菇炒肉

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1.准备材料

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2.平菇撕成小朵洗净备用

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3.肉切丝，葱姜切碎

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4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒出香味

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5.放入肉丝翻炒至变色

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6.放入平菇翻炒均匀

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7.放入生抽翻炒均匀

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8.倒入半碗水焖煮3分钟

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9.放入适量盐翻炒均匀

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10.放入蚝油翻炒均匀

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11.收汁到汤汁浓稠即可

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12.成品图