水煮菜都是火辣辣,油亮亮的诱人吧。鉴于我家情况也只能吃微辣的,天冷了,有这暖锅菜吃着倍儿幸福哦。 千张就是豆腐皮,也叫百页,可炒,煮,拌,这样与五花肉同煮,鲜香辣,爽口下饭。喜欢的亲们可以试试。 我没有用豆瓣酱,用了豆豉没有那么辣,喜欢辣一些的用豆瓣酱炒出红油,这样更香辣可口。 食材:千张适量,五花肉适量 配料:洋葱适量,姜适量,干椒适量,花椒适量,香叶适量,红烧酱油适量,豆豉适量,精盐适量,食用油适量。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房