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粉嫩的欧包是我最近特想拔草的一款
今天采用到法焙客发酵篮特别喜欢这个味道让人吃了还想再吃
内馅采用了蔓越莓酸酸甜甜 粉嫩的颜色，又酸又甜奶香的味道让人想起就像[甜蜜的恋人]
点击查看大图1.准备好所有材料和法焙客发酵篮
点击查看大图2.蔓越莓干用少许水泡软
点击查看大图3.把所有干材料都投入面包机桶内(东菱T15W)
点击查看大图4.再加入淡奶油和牛奶
点击查看大图5.启动揉面功能把面团揉光滑即可，此步骤25分钟
点击查看大图6.揉至能拉出厚模加入油继续揉面，揉至扩展
点击查看大图7.面团揉圆放在面包机桶内发酵(东菱T15W)启动发酵功能选择35分钟发酵至1.5倍大
点击查看大图8.发酵好的面团，用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了
点击查看大图9.发酵好的面团取出按压排气，也可用擀面杖排气
点击查看大图10.擀成椭圆形翻面码上蔓越莓
点击查看大图11.从上往下卷
点击查看大图12.收口处捏紧，整成橄榄形
点击查看大图13.面团光滑的一面
点击查看大图14.发酵篮倒少许面粉晃动，把面粉晃均为，再把多余的倒出来
点击查看大图15.把揉好的面团光滑的一面朝下码在发酵篮里
点击查看大图16.放一杯温水和面团一起放入烤箱内关门发酵发至两倍大即可
点击查看大图17.发酵好的面团倒扣在备好不粘油纸上，筛上少许面粉如图这时可预热烤箱上火180度下火150度10分钟
点击查看大图18.用法焙客的面包割刀割出自己喜欢的花纹
点击查看大图19.送入预热好的烤箱上火170度下火150度30分钟
点击查看大图20.成品出炉后移至烤网上晾凉即可
点击查看大图21.成品图
点击查看大图22.成品图
点击查看大图23.满满的诱惑着你的味蕾
点击查看大图24.满满的诱惑着你的味蕾
点击查看大图25.满满的诱惑着你的味蕾
点击查看大图26.满满的诱惑着你的味蕾
点击查看大图27.满满的诱惑着你的味蕾
点击查看大图28.成品图
点击查看大图29.成品图
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
