玛格丽特饼干--小朋友的最受

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1.准备食材，蛋黄要过筛，这样细腻点

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2.黄油软化加入过筛的盐和糖粉

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3.搅打均匀至体积稍膨大，颜色变浅，呈膨松状

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4.加入过筛的蛋黄

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5.搅拌均匀

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6.加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉

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7.搅拌

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8.用手揉成面团

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9.将面团用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时

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10.取出面团，取一小块，搓成小圆球，

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11.用大拇指按扁，按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹

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12.依次做好所有饼干，放烤箱中层170度烤15-20分钟，边缘稍微焦黄即可