花菜炒肉片

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1.准备材料

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2.猪肉切片，放入半勺料酒，小半勺盐，几滴酱油抓匀，腌制十分钟

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3.花菜掰成小块，锅中放水烧开，倒入花菜，焯一下

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4.再把焯好的花菜放入凉水过一下

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5.沥干水分备用

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6.热锅入油，倒入肉片

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7.翻炒至变色

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8.在放入花菜

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9.倒入酱油，翻炒翻炒

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10.放入鸡精翻炒均匀即可