小蜜蜂最近受到了暴击,
不得不承认了那句:长江后浪推前浪......
如果你要问我何出此言,
那是因为最近小蜜蜂偶然发现一部热播的新剧,
原来是翻拍经典名著《红楼梦》,
居然还找了一帮才10岁左右的小演员来主演!
啧啧,肯定不好看吧,
不久后小蜜蜂就被打脸了,
这帮小朋友堪称是小戏骨啊!
一颦一笑都演出了宝玉黛玉的真性情,
不得不惊叹,真是后生可畏!
为了安抚一下自己受伤的小心灵,
小蜜蜂决定给自己来一份旧日贾府的奢华美味!
为了贴合秋天的主题,
小蜜蜂特意把这份“奢侈品”里的枣泥换成红豆沙,
帮我们赶走怕冷、秋乏等秋季烦恼!
再搭配霜降必吃根菜——山药,
一份妥妥自带贵族光芒的山药红豆糕就诞生了!
口感那是十分的温柔,
山药清香软滑冲淡了红豆沙的甜腻感,
而且这两种材料不会增加我们的身体负荷,
每一口都是健康安心的感觉。
来人,给小蜜蜂来一打山药红豆糕,
沉迷《红楼梦》怎少的了它!
1.使用工具:daogrs S1
2.将山药去皮,洗净。
3.将山药放在蒸盘上。
4.放进蒸烤箱中层。
5.将水箱装满水。
6.开启100度蒸的功能,蒸制30分钟。
7.将蒸好后的山药取出,趁热压碎成泥。
8.在山药泥里加入糖和玉米油。
9.搅拌均匀成团。
10.红豆沙分成10克一个,揉圆。
11.将山药泥分成30克一个,揉圆。
12.取一山药泥团按扁,中间包上红豆沙,包起揉圆。
13.依次将所有的山药泥包上红豆沙。
14.模具中抹上少许油。
15.将包好的团子放进模具中。
16.按压成型后取出。
17.美味的山药红豆糕就做好了。
18.【小蜜蜂有话说】山药:滋补脾胃甘味食物中,山药必是首推。性温,并富含黏蛋白,可以保持血管弹性,最重要的是还能润肺止咳功能,秋季嗓子干燥记得多吃!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文