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点击查看大图1.准备食材，青椒红椒切块，香菇切厚片，鸡腿剁成5厘米左右的块洗净，切葱花姜片，一小把冰糖。
点击查看大图2.锅里放少量油，小火加热砂锅后放入冰糖，没有砂锅用炒锅也可以。
点击查看大图3.用木铲不停划圈，直到冰糖全部融化冒小泡。
点击查看大图4.倒入鸡块转大火，用木铲翻炒至鸡块全部上色。
点击查看大图5.加入葱姜，两勺料酒，一勺老抽一勺生抽翻炒均匀。
点击查看大图6.加入热水没过鸡块，一定要加热水，加凉水的话鸡块就不嫩了。
点击查看大图7.锅里水开后加入香菇和一小勺盐，炒匀后盖上锅盖转小火焖煮15分钟左右。
点击查看大图8.锅里汤汁快干时加入青红椒块炒至断生后转大火收汁出锅。
点击查看大图9.配上一碗米饭，那叫一个满足哇????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
