香煎金鲳鱼

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1.材料。

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2.姜，蒜，辣椒切末。鱼清理干净两面改花刀，放入一小勺盐几片姜和葱段涂抹均匀，腌制15分钟。

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3.锅烧热放入少许食用油烧至八成热，中火放入鱼煎至两面金黄。

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4.放入姜蒜辣椒末，煎出香味儿。

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5.淋上两勺生抽，提着锅柄晃动均匀即可出锅。

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6.挺快速的一道鱼????

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7.很好吃喔！

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8.两条我一个人搞定了！