清爽凉拌菜

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1.鸡蛋两个，发好的腐竹，黄瓜，火腿。

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2.发好的腐竹用温开水焯一下，去除生水。

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3.切好了，是不是很好看啊，下一步就是最关键的调味了。

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4.做好了，简单三部曲，炎炎夏日清爽不油腻的下饭菜哦。