发了这张照片给堂妹看
她说姐姐:你为什么把没洗干净的土豆放盘子
我笑笑说,你确定是土豆。
她说,确定。
然后我再发了一张能看到里面馅料的图片给她
她反应超大,一直说太像土豆了 ,太像
1.提前把食材准备好备用。
2.把主材料放入面包机揉到光滑成团即可。
3.面团放入碗里,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.把发酵好的面团按压排气,平均分成8个小面团。
5.把馅料分割成8个40克的馅,豆沙、莲蓉都可以。
6.然后,把一个小面团用擀面仗向四周擀成圆形。
7.取一个喜欢的馅料放上,用掌心慢慢向四周收口搓圆。
8.收口捏紧,底部朝下,放在纸托上。
9.捏成土豆造形,用筷子在表皮戳几个小孔即可。
10.全部做完后,放入蒸锅里,盖上盖子发酵20分钟左右。
11.发酵好体积比原来大一点点,然后开中火蒸15分钟。
12.出锅后,稍微有点余温就可以沾上一圈可可粉和糖粉。
13.成品
14.撕开看,还真是豆沙包哦
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984