发了这张照片给堂妹看
她说姐姐:你为什么把没洗干净的土豆放盘子
我笑笑说,你确定是土豆。
她说,确定。
然后我再发了一张能看到里面馅料的图片给她
她反应超大,一直说太像土豆了 ,太像
1.提前把食材准备好备用。
2.把主材料放入面包机揉到光滑成团即可。
3.面团放入碗里,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.把发酵好的面团按压排气,平均分成8个小面团。
5.把馅料分割成8个40克的馅,豆沙、莲蓉都可以。
6.然后,把一个小面团用擀面仗向四周擀成圆形。
7.取一个喜欢的馅料放上,用掌心慢慢向四周收口搓圆。
8.收口捏紧,底部朝下,放在纸托上。
9.捏成土豆造形,用筷子在表皮戳几个小孔即可。
10.全部做完后,放入蒸锅里,盖上盖子发酵20分钟左右。
11.发酵好体积比原来大一点点,然后开中火蒸15分钟。
12.出锅后,稍微有点余温就可以沾上一圈可可粉和糖粉。
13.成品
14.撕开看,还真是豆沙包哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房