从小就喜欢吃面食,小学六年级就给妈妈包过饺子,妈妈当时很高兴!成家以后从单独过开始做饭快六年了,很喜欢做饭呢????都说我这个爱好非常好,哈哈!
大枣馒头我儿子也很喜欢,改天还有个想法,做成功了再分享给大家!如果不是每天送货,接孩子,管孩子学习,需要好多的时间!还真想多多分享做饭的一些小经验,并且不断学习不断成长!这个大枣馒头口感不错不加糖都很甜,适合小孩和老人我觉得容易吸收!
1.合面,我是用面包机合面的!比例100克水150克面粉,这次是200克水+330克面粉+4克酵母1.5个小时发起来的!
2.我选择的是肉最厚实的和田大枣,由于都是整件买的吃了好久都干吧了,提前用水洗净泡泡再切!
3.肉馅机吧大枣搅碎!没有用菜刀切,我也弄过!
4.把枣泥和在面团里面,揉匀!
5.揉好了的面团!
6.分成若干小份
7.搜成圆圆的馒头!我喜欢这个形状的,不喜欢做那种刀切的!
8.帘子不放屉布还有啥纸,都粘!把帘子擦干净抹一层豆油,吃不出来味道的!不要太多用刷子沾油带一下就可以!
9.开锅15分,看着馋人的大枣馒头就出锅喽!面香加枣香,轩轩腾腾,不吃菜能吃三四个!
10.拿个空盆捡出来扣上,明天早餐八宝粥加大枣馒头!营养足足的!八宝粥也做着呢,家里的各种厨具全都有,呵呵????
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影