荞面虾仁烧麦

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1.荞面粉和小麦粉1:1，面和成擀面条的软硬就可以

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2.荞面有点粗，多醒一会，多揉几遍比较光滑

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3.虾去皮去线，菜清洗干净，都切成小丁如图

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4.锅里加少许油烧热，先放入葱炒出香味，加入虾、菜稍微炒变色，加入米、盐、蚝油拌匀即可，炒7成熟就可以了，放凉备用（米饭提前蒸熟放凉备用）

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5.面皮擀成如图，包成自己喜欢的形状

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6.提前把水烧开，篦子上放入笼布，中火蒸15分钟即可

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7.香喷喷的出锅了，又是小朋友们的最爱，想吃吗？

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8.简单好做，有营养，喜欢的朋友赶紧行动起来吧！关注+收藏????????????