泡椒樱桃萝卜

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1.三把萝卜，每把辣么大，洗净摘好。

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2.切成3-4毫米薄片，基本上是每颗切5刀。

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3.加盐和白糖，拌匀，放冰箱冷静半小时。

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4.泡椒切段，加几颗完整版大蒜。

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5.抓出萝卜里的水分倒掉，拌入泡椒、大蒜、米醋或白醋，放冰箱腌制一小时以上。

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6.成品好酸爽。