搜索
点击查看大图1.鸡蛋2个
点击查看大图2.用电动打蛋器打至蛋液起泡，体积膨胀
点击查看大图3.加入过筛的面粉
点击查看大图4.揉成面团，饧面半小时
点击查看大图5.葡萄干浸泡水洗后用厨房纸吸干水分备用
点击查看大图6.将饧好的面团擀开成面片，宽度大概15厘米，厚度大概0.3厘米
点击查看大图7.再一分为二，表面抹淀粉防粘，然后把两个面片摞起来
点击查看大图8.切成不足0.5厘米的条
点击查看大图9.加点淀粉，防粘，抖散
点击查看大图10.油温5成热时下切好的面条
点击查看大图11.炸至面条浮起，微微发黄即可捞出。不要炸久了
点击查看大图12.锅里加适量水，加入适量白糖，具体我没称重，估摸着来的，大概有半小碗，再加1大匙麦芽糖
点击查看大图13.初始，糖融化后，糖浆起大泡
点击查看大图14.继续小火熬，待水分蒸发后，糖浆变得稍浓稠，颜色也变为浅棕色，大泡变小泡，此时关火
点击查看大图15.倒入炸好的面条和葡萄干
点击查看大图16.快速翻拌均匀
点击查看大图17.转移到抹了油的烤盘或其他容器中，趁热按压整理成型
点击查看大图18.放凉后切四方块
点击查看大图19.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
