火龙果蛋饼

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1.准备食材：红心火龙果果肉20g、鸡蛋一枚、中筋面粉50g、白砂糖10g

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2.鸡蛋打散放入碗中

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3.再加入白砂糖继续搅拌均匀

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4.再加入面粉搅拌均匀

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5.平底锅淋入少量植物油将蛋糊摊入锅中

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6.再平放好火龙果果肉

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7.小火摊熟；出锅后切块食用