西红柿鸡蛋汤面

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1.西红柿划十字放入开水锅里煮一下，西红柿皮轻松拿掉（小心烫手）

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2.去皮后切丁

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3.小葱蒜苗切末

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4.青菜切小片（我选择的是家里现有食材，只好凑合着用了！平时青菜大部分都用上海青！）

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5.鸡蛋两个（打散备用）

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6.锅中放油

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7.油热后，放入葱蒜末爆香

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8.倒入西红柿丁翻炒

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9.加入盐适量

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10.鸡精适量

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11.南德适量（没有可以省略不用）

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12.加小半碗水

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13.继续煸炒成西红柿酱

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14.加入开水煮沸

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15.面条适量（看人定量）

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16.煮沸后加入白菜

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17.再次沸起倒入鸡蛋液

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18.滴少许香油，出锅！

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19.开动！