蒜薹番茄蛋

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1.準備好所需要的食材。

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2.雞蛋打入碗中用筷子打散。

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3.番茄切碎，蒜薹切段。

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4.鍋內倒入油炒香雞蛋。

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5.雞蛋炒好後用余油炒香番茄。

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6.番茄炒熟1分後放入蒜薹炒2分鐘同時加入少量的鹽。

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7.加入雞蛋炒勻即可。

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8.盛入盤子內即可享用。