今天一早孩子说,妈妈,不然我们给爷爷奶奶做一份菊花馒头吧,这样过重阳节是不是特别有意思?嗯,孩子有这个心真的很感动,于是母子立马做起来,折腾了一上午做了这个菊花馒头,虽然不是很像,但却是孩子的孝心,老人看见开心极了,说这么珍贵的礼物不能吃,一定要收藏起来,多么可爱啊。好吧,和大家一起分享吧
点击查看大图1.成品
点击查看大图2.菊花馒头 材料:白鲨面包粉200克 奶粉10克 酵母3克 水120克 紫薯粉10克 糖15克
点击查看大图3.面包粉倒入面包桶内、加入其它所有材料
点击查看大图4.揉成光滑的面团发酵2倍左右
点击查看大图5.取出再次揉成光滑的面团(切面看没有气孔)
点击查看大图6.分成25克左右一个
点击查看大图7.擀成0.3CM左右厚度的薄片然后切成1CM左右的长条
点击查看大图8.重叠在一起卷起
点击查看大图9.如此整理好2个然后靠在一起
点击查看大图10.外围切开至中心位置,然后整理好就是菊花的胚子了
点击查看大图11.进行第二次松弛15分钟左右然后冷水上锅,水开后蒸10分钟左右,关火虚蒸几分钟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿