美味杏鲍菇盒

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1.肉馅内放入盐，蚝油，葱姜末，鸡精，淀粉搅拌至上劲。

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2.杏鲍菇洗净切夹刀片。

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3.将肉馅塞入杏鲍菇夹中，不要塞太多。

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4.将夹好肉馅的杏鲍菇盒均匀的裹上淀粉

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5.放入锅中煎至两面金黄。

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6.取碗，放入生抽2匙，老抽1匙，料酒一匙，醋一勺，蚝油一匙

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7.加入鸡精

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8.切好的蒜末

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9.加入淀粉

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10.加入清水，调成味汁。

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11.锅内放油烧热，下葱姜爆锅。

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12.倒入味汁炒匀

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13.加入一勺糖

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14.将杏鲍菇摆盘

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15.均匀的浇上味汁即可。

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16.芳香四溢。