栗子香菇翅根煲

点击查看大图

1.准备食材

点击查看大图

2.香菇洗干净杂质，用清水浸泡半小时。

点击查看大图

3.栗子用开水浸泡十分钱

点击查看大图

4.栗子剥去皮

点击查看大图

5.香菇泡好挤干水份

点击查看大图

6.鸡翅根洗干净

点击查看大图

7.准备姜片、葱头、葱叶

点击查看大图

8.砂锅加热倒一汤匙油放入姜片、葱头，爆出香味。

点击查看大图

9.放入香菇拌炒出香味

点击查看大图

10.放入翅根

点击查看大图

11.煎至变色，撒入半匙米匙

点击查看大图

12.调入一匙生抽、盐半勺、糖1g

点击查看大图

13.加入泡香菇的水和适量清水煮开

点击查看大图

14.放入栗子煮开转小火

点击查看大图

15.加盖煲15分钟

点击查看大图

16.汤汁变少时，转中大火收汁关火

点击查看大图

17.撒入葱花即可享用