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都说烘焙费时费力折腾人，可是还是有越来越多的朋友加入其中，为了给爱人，给孩子，给父母吃的健康些，宁愿牺牲自己的休息时间。踏入烘焙的坑后就再也不愿意吃外面蛋糕作坊的甜点，自己动手材料干净卫生还真材实料，累点也值了。
零失败的小零食，嘎嘣嘎嘣脆，一个小窍门，教你不用模具做形状
饼干之类的小点心是最适合新手的，今天推荐这款黑芝麻脆片，简单一搅拌挤出来就行，一般做的时候需要用到瓦片酥的模具，文章里会教大家一个好方法，没有模具也能做出漂亮的形状，又节省一笔模具费。
点击查看大图1.黄油放室温软化，用手动打蛋器搅匀，记住，不要用水融化，是常温放软，软到用手指轻轻一戳就能戳透的状态。
点击查看大图2.加入糖粉，再用手动打蛋器拌匀，不要打发，搅拌到顺滑的状态就行。
点击查看大图3.蛋清分三次加入黄油糖粉糊里，每次都搅拌均匀再加入。
点击查看大图4.也是搅到很均匀的状态。
点击查看大图5.筛入低筋面粉。
点击查看大图6.用刮刀拌匀。
点击查看大图7.将面糊装入裱花袋。
点击查看大图8.用剪刀在袋底部剪一个洞出来。
点击查看大图9.将面糊挤入烤盘，需要什么形状就挤什么形状。
点击查看大图10.用刮刀稍微抹平下
点击查看大图11.撒上黑芝麻。
点击查看大图12.烤箱提前预热160度，待温度上来把烤盘放进去。
点击查看大图13.我的烤箱是风炉，一次可以烤多盘，温度设150度，时间约10分钟左右，普通烤箱温度设180度，中层，15分钟左右
点击查看大图14.烤的时候注意观察状态，待边上上色中间发白就可以关火。取出放凉就会变得特别脆。
点击查看大图15.成品
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
