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我喜欢吃菜，但又不喜欢吃单一的菜，炖上一锅菜，四五种蔬菜营养丰富又好吃，冬天炖上一锅美美的????
点击查看大图1.豆角洗净掰成段。
点击查看大图2.土豆茄子洗净后，都改成滚刀块。
点击查看大图3.粉丝先用水泡泡。
点击查看大图4.猪肉洗净切成条，放入碗内用料酒、盐、生抽、老抽进行腌制。
点击查看大图5.大蒜拍碎，生姜切片，准备好八角和花椒皮。
点击查看大图6.锅内放油，放入花椒皮，八角，姜蒜爆香，然后放入肉肉煸炒。
点击查看大图7.放入土豆和茄子????继续翻炒，炒上一小会倒入点开水防止糊锅，待土豆和茄子变黄色。
点击查看大图8.加入都豆角和粉丝铺在最上面，再加入开水和豆角齐平，盖上锅盖进行焖。
点击查看大图9.待豆角变软后，掀开锅盖，加入盐，生抽，老抽，鸡精，五香粉调味，然后继续焖至熟烂。
点击查看大图10.掀开锅盖，待锅内的汤汁烧的差不多的时候关火。
点击查看大图11.盛盘开吃，土豆软烂，豆角焖香，肉肉软嫩，超好吃，如果配上卷饼会更好吃哦????
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
