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今天继续试用厨师机，做了全蛋打发的海绵蛋糕！
点击查看大图1.低粉和可可粉称重
点击查看大图2.4个鸡蛋打入厨师机搅拌桶里
点击查看大图3.牛奶中加入适量的玉米油
点击查看大图4.搅拌均匀备用
点击查看大图5.蛋液中先放入1/3的砂糖
点击查看大图6.启动机器，先用中档位搅打
点击查看大图7.搅打1分钟后，转高档位搅打，期间分2次加入剩下的砂糖
点击查看大图8.当全蛋液搅打至有纹理，转低档位搅打，当提起机器搅打头滴落的蛋糊不会马上消失即可停止
点击查看大图9.分次筛入低粉和可可粉
点击查看大图10.每次筛入后都要翻拌均匀
点击查看大图11.取出少量拌好的面糊放入之前拌好的牛奶油里，翻拌均匀后
点击查看大图12.重新倒回到可可面糊中
点击查看大图13.翻拌均匀
点击查看大图14.把可可面糊装入裱花袋中挤入纸托里
点击查看大图15.我还加了点切小的彩虹糖
点击查看大图16.放入预热好的烤箱175度烤20分钟
点击查看大图17.时间到出炉
点击查看大图18.我用了冰激凌形棉花糖、巧克力酱和糖珠装饰了一下
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
