菠菜花卷

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1.菠菜洗净放热水中烫一下，捞起冷却后切碎。

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2.面粉加入酵母、少许温水，菠菜。

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3.拌均匀和成面团。

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4.面团发酵至两倍大。

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5.将面团擀成长方大片，撒上盐。

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6.淋入油涂抹均匀。

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7.均匀撒上香葱碎。

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8.自上而下卷起。

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9.再切成等份的小段。

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10.用筷子在中间压出印痕。

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11.放入蒸锅继续发酵15分钟。

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12.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。

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13.成品图