菠菜鱼丸汤

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1.菠菜择洗干净

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2.入沸水汆烫一下

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3.捞出过凉水

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4.沥干水分，切成小段

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5.鱼丸切片

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6.锅里放少许油润锅，加葱花爆香

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7.加1碗水

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8.水沸后下鱼丸片

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9.煮一两分钟，下菠菜，搅散，加盐调味

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10.淋少许香油

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11.撒胡椒粉，关火出锅

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12.成品