变废为宝之【咖哩炒肉饭】

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1.把鸡肉，红罗卜和马玲薯削皮洗净切成方形小粒状。

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2.隔夜白饭一碗。

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3.烧热油，放下鸡肉炒至肉变白。

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4.放下红罗卜继续炒。

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5.再加入马玲薯略炒片刻后放入水焖它一下。

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6.加入咖哩粉拌炒均匀。

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7.盖上锅盖焖到料熟水份略干，只剩少许滴水份。

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8.放下白饭拌炒它让咖哩粉包裹着每粒米饭，再打个蛋进去快速地翻炒它。

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9.最后就是放下鸡精粉和盐调味就大功告成啦！请各位慢慢滴品尝。