春饼

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1.面粉500g

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2.加入400g开水。

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3.温了，揉成面团，醒发1小时。

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4.用刀把面团用刀切成小块。

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5.按扁。

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6.在面的表皮刷一层油。

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7.在刷了油的面皮上撒一层面粉。

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8.在刷一层油。

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9.两个面皮对贴。

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10.用擀面杖擀成片，饺子皮厚就可以。

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11.平底锅，无需加油。面皮鼓泡，微微发黄就可以了。

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12.完成了。

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13.卷上菜，很美味。