酱雪菜炒肉丝

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1.材料洗净切好备用。

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2.锅洗净烧热倒入适量油放入肉片炒至变色。

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3.放入葱姜和辣椒炒香。

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4.放入雪菜翻炒均匀。

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5.倒入半碗水，放入生抽翻炒均匀。

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6.放入老抽翻炒均匀。

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7.大火一直翻炒至水份收干即可。

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8.成品图。