这么冷的冬天,怎么能少了这样的火锅聚餐呢!一家人在一起真的是热闹哦!火锅就是适合这样的场景!不错!
1.把这个现成的火锅底料直接放进去锅里即可,这样呢可以少油烟,很不错,
2.适当再加入一些小龙坎出品的香油啦!这个看个人喜好去弄,因为我觉得这样吃更多好吃一点哦
3.然后加入鸡汤,然后大火熬制,那么我们麻辣鲜香的火锅底料就准备好啦!接下来就是去准备各种烫菜哦
4.大闸蟹,给他们洗了澡之后就可以直接上锅煮,煮在火锅里面真的是别有一番滋味哦!
5.马肚毛肚之类的产品泡发吧,里面可以适量加入一些温水哦!很方便,直接烫几十秒钟就可以吃了
6.这个是马肚。马肚毛肚之类的产品泡发吧,里面可以适量加入一些温水哦!很方便,直接烫几十秒钟就可以吃了
7.现成的生鱼片哦!这个也是稍微涮一下就可以马上吃的哦
8.新鲜的冻品,虾滑啊啊啊!这个很好吃,但是要记得提前两小时左右拿出来解冻,不然也只能看看而已
9.超市里面买的年糕,这种火锅年糕直接躺火锅哦,这款很有嚼劲!不错
10.各种食材组成完美的一餐哦
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980