这么冷的冬天怎么能够少了温暖的汤锅呢现在我就来教大家做一次四川的火锅
1.我在超市里面买的是小龙坎的火锅底料我觉得这一款味道还不错
2.把火锅底料倒进锅中,然后再加入一些鸡汤,然后放一些香油酱油辣椒之类的就可以了底料就做好了
3.我们可以把一些毛肚给泡在水里面,一般泡一个小时左右吧这个时候里面可以适当的放一些盐巴达到杀菌的效果
4.生鱼片直接是在超市里面买的,拿回来只需要稍微解冻一下就可以烫火锅了
5.鱼丸的话这个是没有买那些超市里面的速冻食品,直接在市场里面就可以买到新鲜的鱼丸,而且是可以眼看着他直接做出来的非常得好没有添加剂
6.但是吃火锅也少不了一些下角之类的东西,我们也可以直接从超市里面买了
7.新鲜的肥牛肉,直接用刀把他自己在家里面切成最薄最薄的薄片就可以直接烫火锅了
8.下面展示一下火锅的话还可以准备一些蔬菜和金针菇之类的食材
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝