素鸡回锅肉

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1.准备食材

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2.素鸡，回锅肉，红椒切片备用

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3.起油锅倒入适量底油下素鸡煎至金黄捞出备用

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4.下姜片，回锅肉煸炒

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5.炒至出油，豆瓣酱炒出香味

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6.倒入素鸡翻炒均匀

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7.加入红椒翻炒均匀，加入三分之一茶匙鸡粉，少许老抽调味，加入少许清水

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8.大火翻炒，撒上葱花翻炒均匀即可出锅

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9.成品

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10.成品