肉末豆角

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1.豆角切好

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2.猪肉切成肉末，加花生油，盐，酱油，料酒，适量十三香腌十分钟左右

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3.热锅下油，将肉末炒香

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4.加入豆角

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5.加入适量酱油，蚝油，翻炒

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6.盖上盖子焖煮，先不加水，豆角会出水，久不久掀开翻炒几下，适量加入少许温水继续焖

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7.熟透后，翻炒收汁，盛盘。很下饭的一道菜，小朋友很爱吃。