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如果觉得去饭店吃烤鱼料不够多，价格不够实惠，那就和我一样自己在家做吧。
宅家做烤鱼其实也非常的简单，在我看来要吃的好也要享受烹饪的过程，用烤箱做烤鱼一则减少污染，二则没有太多的油更健康，只要鱼腌制够了，再配上自己喜欢的各种蔬菜一锅出，
点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.辅料：菌菇 胡萝卜 姜片 蒜粒 芹菜 佛手瓜 干辣椒 茭白 调料：盐 料酒 糖 烧烤酱2勺 郫县豆瓣酱适量 鸡精
点击查看大图3.首先将鱼从鱼肚位置打开脊背位置连着将内脏去掉清洗干净、然后加入盐、料酒和烧烤酱抹匀腌制2个小时
点击查看大图4.将佛手瓜、茭白和胡萝卜切小块，菌类洗净，姜切片
点击查看大图5.将腌制好的鱼放在深盘上（烤盘底部刷少油油可以防粘），将腌制的料汁也浇上去
点击查看大图6.放入烤箱中层，烤到鱼身微黄至熟的状态
点击查看大图7.烤鱼的同时我们就开始炒制辅料吧，热锅冷油放入蒜姜干辣椒和豆瓣酱小火炒香
点击查看大图8.然后将辅料全部放入翻炒
点击查看大图9.加少许的水、生抽、糖、料酒和盐烧开转小火焖煮几分钟
点击查看大图10.然后浇在烤鱼上（要均匀的铺开）
点击查看大图11.继续放入烤箱中层，温度降到180度烤5分钟左右就可以啦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
