肉松是宝宝最喜爱的下饭菜之一,而且肉松还可以制作面包等,很好吃,自己做更放心。
这次采用的是黑豆酱油,颜色更深,味道更鲜美,做出的肉松也是营养更丰富。
1.先把猪肉清洗干净,
2.将猪肉中的肉筋去除,切成小块,大约1.5厘米见方,再次冲洗干净,
3.葱切段,姜切片,
4.将肉块倒入压力锅里,添入适量清水,没过猪肉即可,
5.将葱段,姜片,大料,花椒一起放入锅中,
6.压力锅盖好,选择炖肉功能,大约23分钟,
7.炖肉的时候,开始调肉松的酱汁,
8.酱油,糖,玉米油放在一起搅拌均匀,
9.炖好的肉,放凉后,放到保鲜袋里,用擀面杖擀碎,
10.把擀好的猪肉放到面包机里,加入调好的酱汁,
11.面包机选择果酱功能,启动,静等肉松出炉,
12.一个果酱功能结束后,肉松就做好了,如果觉得不够干,可以再加一个果酱功能。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓