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我祖籍山东，却是个地地道道的东北姑娘。萝卜肉丸是小时候每年冬天奶奶必然要做一次的美食，但我从未探究过萝卜肉丸到底是山东的传统做法还是东北的农家特色。虽然奶奶离开我们几年了，但每年冬天我都会做一次萝卜肉丸，外酥里嫩的口感，正是怀念奶奶最好的时刻。虽然并不华丽，却是一种传承。希望朋友们会喜欢。
点击查看大图1.准备好材料:面粉要过筛哦
点击查看大图2.白萝卜擦丝切碎
点击查看大图3.将碱面、盐放入面粉中，用温水调匀。放入葱花、肉馅、萝卜碎以及调味料后搅拌。
点击查看大图4.搅拌的程度:用手抓起不易落，同时也不十分粘手，这是调好的样子。
点击查看大图5.准备好一个没有水的盆（放丸子）一个油碗、汤勺（挖丸子）炒锅里适量的油烧至七八成热（炸丸子）
点击查看大图6.抓起面糊，让面糊从拇指和食指的中间挤出。汤勺沾油，挖出面糊放入锅里油炸。
点击查看大图7.放入锅里的样子
点击查看大图8.炸至成型微黄捞出，一来图方便快速，二来节省燃气。
点击查看大图9.面糊全部入锅短炸完毕后，再重新一起倒入锅里油炸。
点击查看大图10.炸至金黄熟透即可。
点击查看大图11.再上一图
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
