玉米毛芋炖鸡肉

点击查看大图

1.食材准备好，毛芋艿去皮洗净，太大了可以切小块

点击查看大图

2.鸡腿剁成小块

点击查看大图

3.冷水下锅焯水

点击查看大图

4.玉米切成块

点击查看大图

5.锅中放油，下入姜蒜、辣椒煸出香味

点击查看大图

6.放入洋葱和鸡肉翻炒

点击查看大图

7.加入冰糖、料酒、生抽和少许老抽翻炒上色

点击查看大图

8.倒入芋艿多翻炒一会

点击查看大图

9.放清水下锅，煮10分钟

点击查看大图

10.放入玉米同煮至熟

点击查看大图

11.很美味的一锅炖