香煎三文鱼

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1.三文鱼切小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时

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2.准备若干蒜

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3.锅里倒少许食用油，冷锅下蒜瓣

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4.把三文鱼皮朝下铺在锅里

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5.中小火煎3--4分钟

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6.直到三文鱼的颜色变为淡粉色---即为熟了

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7.出锅，挤上几滴柠檬汁味道更赞

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8.成品图（香嫩的三文鱼带有淡淡的蒜香味）