烤鸭骨头汤

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1.烤鸭架撕成小块，葱姜切好备用，萝卜切片

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2.烤鸭放在锅里翻炒放半勺料酒，少许盐。

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3.烤鸭倒入砂锅，放入葱姜，同时倒入白开水，开大火烧开。

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4.大火十分钟汤变成了乳白色，调成中小火再煮30分钟，加入萝卜片粉丝，五分钟左右调入盐和胡椒粉，就可以出锅了。