南瓜发糕

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1.南瓜

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2.南瓜去皮切块

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3.放入蒸锅，蒸20分钟

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4.蒸熟的南瓜压成泥，加入糖、酵母粉、面粉拌成面糊。面糊太干加一点点牛奶，面糊不能太薄。

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5.盖上保鲜膜发酵。

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6.发酵至2倍大

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7.蒸笼铺上蒸布倒入面糊，放入剪碎的红枣粒。冷水蒸40分钟。

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8.蒸好后不要马上揭盖，关火闷10分钟后取出发糕。

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9.发糕完成