【炖菜】卤香猪蹄

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1.准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。

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2.卤料包一袋。

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3.高压锅内加水适量，加入卤料包。

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4.加入适量食盐，提前加是为了入味。

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5.加入适量生姜。

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6.盖上锅盖，中火，高压锅炖三十分钟。

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7.炖好了，哈哈。

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8.很香哦！用筷子把卤包夹出来丢掉。猪蹄可以直接吃，也可以下炒锅加上蒜粒和剁椒爆一下。