清炒豇豆

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1.将豇豆去筋清洗干净，切成段，装盘待用。

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2.葱姜切末待用。

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3.热锅放油，爆香葱姜末。

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4.加入豇豆翻炒均匀。

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5.炒至豇豆断生时。

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6.加入精盐，酱油，五香粉，清汤。

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7.焖5分钟，最后加入味精调味。

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8.炒拌均匀，出锅装盘即可。