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这个肉包，比汤包大，比包子皮薄，面皮中既裹住了肉馅，也裹住了鲜汤，鲜香肉嫩，皮簿筋软，外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
点击查看大图1.面粉、盐、酵母混匀后加水搅成絮状。
点击查看大图2.揉成光滑的面团。
点击查看大图3.放温暖 处进行发酵。
点击查看大图4.在发酵时候做馅，猪肉买回来后洗净切碎。
点击查看大图5.香菇泡发后洗净切成小粒。
点击查看大图6.把切碎的肉和香菇拌匀。
点击查看大图7.放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。
点击查看大图8.把发酵好的面团排气后分40克一个小剂子。
点击查看大图9.把小剂子擀成圆面片。
点击查看大图10.取一面片放入适量肉馅。
点击查看大图11.提捏成几个褶子收口捏紧。
点击查看大图12.全部做好后码入蒸笼。
点击查看大图13.冷水上锅，水开后蒸15分钟，虚火3分钟即可出锅。
点击查看大图14.汁浓叶鲜的包子。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
