1.材料洗净备用
2.虾子清洗干净,剪去触角 体肢 腹肢
3.先用剪刀剪开虾背,再用刀划开虾肉。
4.扯掉虾线,并清洗干净
5.用刀背轻轻剁虾肉,这样做蒸出来的虾就不会卷
6.取一把粉丝,用温水泡软即可
7.清理好的虾摆成一个圆形
8.大蒜剁碎,加入盐、酱油、醋、糖、芝麻油、味极鲜等,然后拌匀
9.蒜末均匀地放在虾的肉上
10.冷水上锅大火蒸10分钟左右
11.找一个椭圆形的圣女果,头部1/3处切开一半
12.再取一个圣女果,切开如图一小块,做兔子的耳朵
13.小兔子造型
14.虾子出锅,洒上葱花和小米椒,在粉丝上洒一些酱油或者极味鲜
15.热锅冷油,姜片炸至金黄捞出
16.油继续烧至有轻微冒烟,然后浇到虾子上
17.摆上“小兔子”一盘好吃到爆炸的蒜蓉虾就做好了
18.细节
19.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝