扬州炒饭

点击查看大图

1.准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。

点击查看大图

2.准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。

点击查看大图

3.将胡萝卜粒、玉米粒、青豆焯熟待用。

点击查看大图

4.火腿肠切粒。

点击查看大图

5.起油锅，将火腿粒煎炒一下。

点击查看大图

6.将火腿粒盛起待用。

点击查看大图

7.鸡蛋两只搅拌均匀。

点击查看大图

8.起油锅，将鸡蛋入锅煎10秒钟。

点击查看大图

9.倒入米饭炒匀

点击查看大图

10.将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。

点击查看大图

11.炒好的饭装盘就可以了。