糖醋虎皮尖椒

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1.食材备好

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2.里脊肉切碎

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3.辅料图

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4.放入大点的碗里加入适量料酒，生抽盐，姜末，蛋液，淀粉 搅打上劲

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5.辣椒去蒂，用筷子把里面掏干净

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6.把调好的肉馅儿塞到辣椒里面

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7.灌好后在蛋液和淀粉调成的糊糊里蘸一下

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8.锅里到适量油烧热放入灌上肉馅的辣椒用中小火煎至

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9.煎的两面微焦

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10.浇上用番茄酱，醋白糖，调成的糖醋汁烧滚就好了

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11.满满的肉馅酸甜的味道超好吃