酸菜猪肉馅饺子

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1.酸菜用水洗两遍。

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2.将酸菜中的水挤干。

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3.将姜葱五香粉料酒耗油酱油放到肉里，搅拌均匀。最好腌制一小时，使肉入味。

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4.将肉和酸菜搅拌在一起。

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5.面团切小块，擀皮，将肉放到皮中。

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6.包好的饺子。

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7.大火5分钟就，小火5分钟。

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8.饺子捞出放到凉白开里，防止粘连。

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9.出锅啦！