家常素菜——土豆烧豆角

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1.豆角摘好洗净，
土豆切滚刀块，
葱姜蒜切喜欢的感觉哈。

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2.锅热油，放入葱姜蒜炒香后，倒入豆角。
豆角炒绿，放土豆块，翻炒匀。

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3.放耗油两大勺，倒入适量生抽，花椒粉
炒匀后倒水，没过菜。
加入适量的盐，盖锅盖焖。

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4.焖到菜收汁入味，土豆豆角都烂糊了，关火出锅。

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5.不放肉其实也很好吃的。香而不腻。