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肉松小贝是一款非常经典的蛋糕，她入口及化的戚风蛋糕、酸甜的沙拉酱和咸香的肉松，深受广大的民众的喜爱；但是很多人都是在外面购买的，有没有人想过要自己动手制作呢？自己制作美味健康，不会像外面一样有各种添加剂！今天诚邀大家一起动手学起来，我将送出两个八寸的阳极戚风模具奖品给大家：1、第一个在评论区上作品交作业的将获得1个八寸阳极戚风模具；2、一星期内上传作品作业最漂亮、好看的将获得一个八寸阳极戚风模具； 规则：1、必须关注本ID；2、收藏本食谱（在本ID的菜单栏找到肉松小贝蛋糕，收藏）；3、分享本食谱或话题至自己的朋友圈；4、说一说制作时遇到的问题及心得！5、中奖信息会在一个星期后以《肉松小贝蛋糕中奖话题公布》，中奖者提供地址信息，立即免费发货至您的手中！
点击查看大图1.水、植物油、白糖15克一起在盆里搅拌至糖化，筛入低筋面粉，搅拌均匀；
点击查看大图2.鸡蛋2个，用个无油无水的盆把蛋清和蛋黄分离；
点击查看大图3.蛋黄加入步骤1的面糊中，搅拌均匀；
点击查看大图4.蛋清中加入食盐、柠檬汁，白糖（B）分两次加入蛋清中打发至中性发泡；
点击查看大图5.蛋白和蛋黄糊分两次搅拌均匀；
点击查看大图6.将蛋糕糊装入裱花袋中，在铺有烤纸的烤盘上挤出均匀的6个蛋糕胚；
点击查看大图7.放入上下火190/170°C预好的烤箱中层，约烤12分钟；
点击查看大图8.取出烤好的蛋糕，倒扣，撕下烤纸；
点击查看大图9.取一个蛋糕从中间用压刀切开对折，放凉；
点击查看大图10.鸡蛋加入白糖和食盐，用打蛋器搅打至糖化；
点击查看大图11.边打边慢慢的加入大豆油；
点击查看大图12.加完大豆油后加入淡奶油搅拌均匀，最后加入白醋拌均即可；
点击查看大图13.打好的沙拉酱抹适量在放凉的蛋糕的中间及表面上；
点击查看大图14.再粘上适量的肉松即可！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
