肉松小贝是一款非常经典的蛋糕,她入口及化的戚风蛋糕、酸甜的沙拉酱和咸香的肉松,深受广大的民众的喜爱;但是很多人都是在外面购买的,有没有人想过要自己动手制作呢?自己制作美味健康,不会像外面一样有各种添加剂!今天诚邀大家一起动手学起来,我将送出两个八寸的阳极戚风模具奖品给大家:1、第一个在评论区上作品交作业的将获得1个八寸阳极戚风模具;2、一星期内上传作品作业最漂亮、好看的将获得一个八寸阳极戚风模具; 规则:1、必须关注本ID;2、收藏本食谱(在本ID的菜单栏找到肉松小贝蛋糕,收藏);3、分享本食谱或话题至自己的朋友圈;4、说一说制作时遇到的问题及心得!5、中奖信息会在一个星期后以《肉松小贝蛋糕中奖话题公布》,中奖者提供地址信息,立即免费发货至您的手中!
1.水、植物油、白糖15克一起在盆里搅拌至糖化,筛入低筋面粉,搅拌均匀;
2.鸡蛋2个,用个无油无水的盆把蛋清和蛋黄分离;
3.蛋黄加入步骤1的面糊中,搅拌均匀;
4.蛋清中加入食盐、柠檬汁,白糖(B)分两次加入蛋清中打发至中性发泡;
5.蛋白和蛋黄糊分两次搅拌均匀;
6.将蛋糕糊装入裱花袋中,在铺有烤纸的烤盘上挤出均匀的6个蛋糕胚;
7.放入上下火190/170°C预好的烤箱中层,约烤12分钟;
8.取出烤好的蛋糕,倒扣,撕下烤纸;
9.取一个蛋糕从中间用压刀切开对折,放凉;
10.鸡蛋加入白糖和食盐,用打蛋器搅打至糖化;
11.边打边慢慢的加入大豆油;
12.加完大豆油后加入淡奶油搅拌均匀,最后加入白醋拌均即可;
13.打好的沙拉酱抹适量在放凉的蛋糕的中间及表面上;
14.再粘上适量的肉松即可!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝