蜂蜜柠檬柚子茶

点击查看大图

1.1.先把柠檬切片，用一勺盐腌制放在旁边一个小时左右

点击查看大图

2.2.把柚子洗干净用盐把外边的腊搓洗干净

点击查看大图

3.3.用平时剃土豆皮的把柚子皮剃掉

点击查看大图

4.4.是这样的

点击查看大图

5.5.之后用刀具切成丝

点击查看大图

6.6.用盐水腌制一个小时后反复冲洗，去除苦味

点击查看大图

7.7.柚子扒皮，里面白色的丝也拿下来

点击查看大图

8.8.准备一锅水，把柚子皮的丝攥干后倒入锅里煮10分钟左右

点击查看大图

9.9.把柚子肉倒进去，再把4勺白糖也加进去

点击查看大图

10.10.煮1个小时左右，我用的是木铲子，要不断搅拌，以免糊锅底

点击查看大图

11.11.把水熬没，关火，把柠檬下到锅里

点击查看大图

12.12.把蜂蜜也下到锅里，这蜂蜜是原始的土蜂蜜，口感非常好

点击查看大图

13.13.我把柠檬放在最底下了，等待凉透装瓶

点击查看大图

14.14.放在冰箱里密封2-3天可食用。瓶子要无油无水，口感才能达到最佳