鲜虾松 宝宝健康辅食

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1.食材：鲜虾 250克，白醋 10克

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2.用牙签将虾背部的虾线挑出，再去虾壳。

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3.冷水上锅将虾煮熟。通常虾仁熟得很快，整体变色即说明已经熟了，再取出一块儿尝一下就可以判断是否可以出锅啦。

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4.捞出来倒入保鲜袋，用擀面杖压压碎。????小贴士：这个方法，要比手撕、擀面杖捣碎来的快还比较卫生干净。

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5.平底锅小火将虾烘干。????小贴士：翻炒的目的是为了炒干水分，所以一定要小火翻炒，火候大了很容易糊锅，或者炒得太硬。不论是做肉松鱼松，都不需要加油。

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6.大部分干了盛出来。

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7.放料理机中打碎。

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8.打完继续小火炒2分钟，彻底干了，看的到蓉抖抖盛出来放凉。????小贴士：最后这一步彻底烘干，能延缓一下保质期。

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9.鲜虾松口感细腻、蓬松、味道特别鲜美。

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10.平时给宝宝做粥或者面条、鸡蛋羹的时候都可以撒上一点，用来搭配任何辅食非常棒！

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11.凉下来了放密封容器盒中冷藏保存10天。